Vacanze nella Repubblica Dominicana

Il periodo migliore

La temperatura media annuale oscilla fra i 20°C e i 30 °C. Il Paese è interessato da un clima caldo ed umido per tutto l’anno, per cui in qualunque periodo decidiate di andarvi non fatevi illusioni.

Da vedere

Spiagge bianche, mare di un azzurro immenso, natura incontaminata, atmosfere esotiche ed architettura coloniale sono gli ingredienti principali di una delle mete turistiche più attraenti dei Caraibi. Cristoforo Colombo, quando vi approdò, la definì la terra più bella che l’occhio umano avesse mai visto.
La Repubblica Dominicana, confinante con la Repubblica di Haiti, occupa la parte centrorientale dell’isola delle Grandi Antille, in America Centrale, ed è dominata dall’elevato rilievo della Cordigliera Centrale che raggiunge i 3175 metri di altezza. Per gli amanti dell’avventura sarà possibile attraversare parte di questa zona montuosa a bordo di una jeep così che si potranno conoscere più da vicino la vita, i costumi e le usanze del popolo dominicano.

Santo Domingo
Santo Domingo è stata una delle prime città ad essere fondata in America Latina. Era il giorno di San Domenico quando Bartolomeo Colombo, fratello del famoso navigatore, decise di dare inizio alla sua costruzione e per questo ne prese il nome. Capitale dalle mille sfaccettature, Santo Domingo rappresenta il cuore della Repubblica Dominicana dove il vecchio ed il nuovo si uniscono creando una atmosfera indimenticabile. Passeggiando per le particolari stradine del centro storico coloniale si potranno visitare antiche cattedrali in stile ispano-moresco come la Cattedrale del Nuovo Mondo e storiche residenze come quella di Diego Colombo. Inoltre si potrà ammirare il gigantesco Faro de Colon, costruito per celebrare il quinto anniversario della scoperta dell’America.
Circa centocinquanta chilometri ad est di Santo Domingo si trova il caratteristico villaggio di pescatori di Bayahibe, da cui sarà possibile imbarcarsi per raggiungere la splendida Isola di Saona.
Isola di Saona
L’Isola di Saona, situata nella zona sud-orientale della Repubblica Dominicana, fa parte di uno dei diversi parchi naturali del Paese, il Parco Marino Nazionale. Degno di nota il canale delle Mangrovie, suggestive piante acquatiche.
Punta Cana
Per chi volesse godere del caldo sole caraibico o semplicemente restarsene all’ombra di una palma non c’è posto migliore che Punta Cana, una delle spiaggie più belle della Repubblica Dominicana.

Curiosità

Potremmo definirlo il paese dei divertimenti!

Numerosi, infatti, i locali, tra discoteche, night e pub, dove trascorrere delle divertenti serate in tipico stile domenicano.Travolgenti anche i party caraibici che sovente si organizzano sulle spiagge nelle località balneari, musica e balli sensuali fino a notte inoltrata!

Non possiamo poi non citare i grandi festeggiamenti del periodo carnevalesco, celebrato anche verso la metà di agosto; le sfilate dei carri e delle maschere sono a dir poco spettacolari e non potranno che rendere il vostro soggiorno su queste terre ancora più indimenticabile.
Segnaliamo ancora la Settimana del Merengue verso la fine di luglio, un richiamo dei migliori danzatori a livello internazionale.
La cucina dominicana, anche se generalmente fatta con ingredienti “poveri” comunque gustosa (naturalmente chi si reca nei grandi villaggi occidentali con la formula all-inclusive può trovare i maggiori piatti della cucina internazionale). Principali ingredienti sono la carne di maiale e quella di pollo cotte quasi sempre arrosto e accompagnate da fagioli, riso e salse piccanti, come nel caso del Chicarrones o del Sanchoco.
L’isola vanta inoltre una ottima produzione di frutta tropicale come cocco, banane, mango e papaia, che spesso è alla base di frullati e spremute. Altra specialità è il platano fritto, le piccole banane dell’isola tagliate a fette e fritte. Tra le bevande trovano larga diffusione la birra e il rum.